Hej tamo! Ja sam dobavljač ladica za pečenje, a često me pitaju svakakve pitanja o tome što možete i ne možete sa sobom. Jedno pitanje koje su se nedavno pojavile, "mogu li koristiti pladanj za pečenje kako bih napravio puding od riže?" Pa, dajmo se u ovo i saznajmo!
Prvo, razgovarajmo malo o pudingu od riže. To je klasični desert koji je kremast, sladak i samo oh-tako utješan. Obično je izrađen simmeričkim rižom u mlijeku, dodajući šećer, možda malo vanilije ili cimeta i puštajući da se zadeblja. Sada bi tradicionalni način mogao uključivati lončić na štednjaku, ali to ne znači da pečenje ne može biti opcija.
Dakle, možete li koristiti pladanj za pečenje za puding za rižu? Kratki odgovor je da! Ladica za pečenje može raditi odlično za pravljenje pudinga za rižu, a evo zašto. Kad pečete pirinča u ladici, to se na vrhu dobija ovu ljupku koru. To je poput malog bonus teksture koju ne dobijete uvijek kad napravite na štednjaku. Toplina iz pećnice cirkulira oko ladice, ravnomjerno kuhajući rižu i dajući puding lijepog, bogatog ukusa.
Ali postoji nekoliko stvari koje trebate imati na umu. Prvo odaberite pravu ladicu za pečenje. Želite li onaj koji je prave veličine za količinu pudinga za rižu koju pravite. Ako je prevelik, puding će se raširiti previše tanko i može se osušiti. Ako je premalo, pa, imat ćete veliku neredu na rukama! Pravokutna ili kvadratna ladica za pečenje obično dobro funkcionira dobro.
Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir je materijal play za pečenje. Imam razne pladske za pečenje u različitim materijalima, poput nehrđajućeg čelika, aluminija i keramike. Nehrđajući čelik je izdržljiv i jednostavan za čišćenje, ali možda neće provesti toplinu kao i aluminijum. Aluminij, s druge strane, zagrijava se brzo i ravnomjerno, što je odlično za pečenje riže. Keramičke ladice daju lijep rustikalni izgled i mogu dobro držati toplinu, ali možda će trebati malo duže za zagrijavanje.
Sada razgovarajmo o procesu pravljenja pudinga za rižu u ladici za pečenje. Započnite predgrijavanjem pećnice na oko 350 ° F (175 ° C). U velikoj posudi, kombinirajte svoj rižu, mlijeko, šećer i bilo koje druge arome koje volite, poput ekstrakta vanilije ili prstohvat soli. Sve dobro promiješajte.
Sipajte smjesu u ladicu za pečenje. Obavezno ga raširite ravnomjerno. Prvo možete prekriti ladicu s komadom folije kako biste spriječili da se vrh previše isuše. Zatim ga popnite u pećnicu i pustite da pecite oko sat vremena ili tako nešto. Provjerite na njemu svakih 15 - 20 minuta i promiješajte. Ovo pomaže da se osigura da riža kuha ravnomjerno i da puding ne drži na dnu ladice.
Kao puding peče, počet ćete primijetiti ukusnu aromu koja puni vašu kuhinju. To je dobar znak! Nakon otprilike sat vremena, zavirite u puding. Treba biti gust i kremast, sa lijepom kore na vrhu. Ako je još uvijek malo rušenje, možete ga ostaviti u rerni malo duže.
Jednom kada se puding riže učini, izvadite ga iz rerne i pustite ga da se ohladi nekoliko minuta. Možete mu poslužiti toplo, prekriveno je nekim svježim voćem ili šlagom šlagom. Yum!
Sada znam šta možda razmislite. "Ovo sve zvuči super, ali šta ako želim koristiti i svoj pladanj za pečenje za druge stvari?" Pa, to je ljepota dobrog pladnjenja za pečenje. Nije samo za pravljenje pudinga za rižu. Možete ga koristiti za sve vrste drugih pečenih roba, poput kasela, pečenih povrća ili čak kolačića.
Na primjer, ako ste u roštilju, možda ćete biti zainteresirani i neki od ostalih proizvoda koje nudim. Pogledajte ove24pcs Roštilj Alati za setove u kućištu aluminija. Dolaze u ručnoj kućištu aluminija, tako da ih možete povesti sa sobom gdje god da krenete. A ako su vam potrebni neki specijalizirani alati za svoj roštilj, pogledajte oveBBQ viljuške roštilj dijelovi sa drvenom ručkom. Oni su proširivi i imaju lijepu drvenu ručku za udoban prianjanje.
Oh, i ne zaboravite na ovoRoštilj pričvršćivanja povučene mesne kandže bbq viljuške za drobljenje. Savršeni su za srušenje povučene svinjetine ili piletine nakon dužeg, polako kuhajte na roštilju.
Bilo da ste kućni kuhar koji želi isprobati nešto novi ili profesionalni kuhar potreban kvalitetnim ladicama za pečenje i roštilj, pokrio sam te. Moji ladici za pečenje izrađuju se sa visokim - kvalitetnim materijalima i dizajnirani su da traju. Dostupni su i u različitim veličinama i stilovima kako bi odgovarali vašim potrebama.
Ako ste zainteresirani za kupovinu bilo kojeg mojih proizvoda, volio bih razgovarati s vama. Samo posegnete, a možemo razgovarati o vašim potrebama, cijenama i mogućnostima isporuke. Uvijek mi je drago što vam pomognem da pronađete savršeni pladanj za pečenje ili roštilj za svoju kuhinju.
Zaključno, koristeći pladanj za pečenje radi pravljenja pudinga za rižu nije samo moguće, već i odličan način dodavanja novog zaokreta u ovaj klasični desert. Dakle, sljedeći put kada ste raspoloženi za neku puding za rižu, pokušajte u ladici za pečenje. Možda se samo zaljubite u rezultate!
Reference
- "Radost kuhanja" Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethan Becker
- Različiti blogovi kuhanja i foruma na kojima kuhari kuhari dijele svoja iskustva o pravljenju rižinih pudinga.