Obično se u pećnici nalaze dva motora za roštilj, dok je ponekad dostupan samo jedan
1, to je neka vrstarotisserie motorneka se roštilj neprekidno okreće. Snaga motora za roštilj čini da se cijelo pile ili svinje okreće bez ruke.
2, motor vrućeg zraka, može napraviti unutrašnjost pećnice vrućim zrakom, tako da unutarnja temperatura ujednači, poveća toplinu kroz učinak, možete roštiljati, pečene kolačiće, također možete sušiti stvari.
Napomena: Pečenje kolača i hleba ne otvaraju vrući vazduh, hranu čine previše suvom.
Pećnica, poznata i kao pećnica, pećnica, pećnica, odnosi se na korištenje uređaja za kuhanje vrućim zrakom, obično zatvorene ili poluzatvorene strukture. U otvorenom obliku sa toplim zrakom grijanje se zove roštilj. Pećnice se također mogu koristiti za označavanje uređaja koji obavljaju visokotemperaturnu obradu vrućim plinovima. Na Zapadu, pećnica je uobičajen uređaj za tradicionalne kućne kuhinje, obično horizontalne. U središnjim ravnicama Kine, tradicionalna restoranska industrija se koristi umjesto kuće, uglavnom okomito. Drevna kineska pećnica nije uobičajena i može biti uzrokovana nedostatkom goriva. Tradicionalna pećnica koristi drva, ugalj sagorijeva toplinu. Moderne peći koriste električni ili prirodni plin, a postoje i automatski sistem termostata.
