Барбекю донъяһына килгәндә, дөрөҫ аксессуарҙар булыу һеҙҙең гриль тәжрибәһен яҡшынан күренеклегә күтәрә ала. Тәжрибәле мангал гриль тәьмин итеүсе булараҡ, мин’ве өҫтөнлөк шаһиты булып, нисек дөрөҫ ҡоралдар үҙгәртеп була ябай cookout иҫтәлекле ваҡиға. Был блогта, мин ҡайһы бер иң яҡшы BBQ гриль аксессуарҙары менән бүлешергә, һәр гриль мастер уларҙы йыйыуҙы өҫтәү тураһында уйларға тейеш.
Гриль Брушкалар
Юғары - сифатлы гриль бирсәткәһе теләһә ниндәй мангал энтузиасты өсөн мөһим аксессуар булып тора. Ваҡыт үткән һайын май, аҙыҡ-түлек киҫәксәләре һәм углерод йыйылыуы гриль решеткаһында тупланырға мөмкин. Яҡшы бирсәткә һөҙөмтәле был ҡалдыҡтарҙы алып ташлай ала, һеҙҙең гриль үҙенең иң яҡшы башҡарыуын тәьмин итеү һәм һеҙҙең аҙыҡ-түлек тәме шәп. Эҙләп, ҡаты ҡылсыҡтар менән кисть, ҡаты таптар менән эш итә ала, әммә шулай уҡ һеҙҙең өсөн хәүефһеҙ гриль решетка. Ҡайһы бер кисть оҙон тотҡалар менән килә, был ҡулдарығыҙҙы йылылыҡтан алыҫ тота ала, ә икенселәре төрлө таҙартыу эштәре өсөн бер нисә башы бар.
Гриль термометрҙары
Дөрөҫ температура менән идара итеү - был асҡыс идеаль бешерелгән мангал. Гриль термометры һеҙҙең гриль эске температураһын күҙәтергә мөмкинлек бирә, оптималь эҫелектә ризыҡты бешерергә мөмкинлек бирә. Гриль термометрҙарының ике төп төрө бар: мгновенно - уҡыу термометрҙары һәм зонд термометрҙары. Шунда уҡ - уҡыу термометрҙары иттең температураһын тиҙ тикшерергә ҙур, ә зонд термометрҙарын иткә индереп, аш-һыу әҙерләү процесын өҙлөкһөҙ күҙәтеү өсөн урынында һул урынға индерергә мөмкин. Был ысул менән, һеҙ ҡотолорға мөмкин артыҡ бешерергә йәки һеҙҙең аҙыҡ-түлек ашарға бешерергә, һөҙөмтәлә һутлы, нәзәкәтле, һәм тәмле мангал.
ББК Тонгтар
Тонгтар мотлаҡ - теләһә ниндәй гриль сеанс өсөн ҡорал бар. Улар һеҙгә еңел генә әйләндереп, боролоп, ҡулдарығыҙҙы яндырыу хәүефенән тыш, гриль өҫтөндә аҙыҡ-түлекте күсерергә мөмкинлек бирә. Оҙон тотҡаһы һәм көслө ҡосаҡлап торған ҡоротҡостарҙы эҙләгеҙ. Ҡайһы бер тонгтарҙа тешле ситтәре бар, улар һеҙгә тайғаҡ йәки нескә аҙыҡ-түлек әйберҙәрен тотоп торорға ярҙам итә ала. Тормошҡа ҡаршы тимер tongs популяр һайлау, сөнки улар ныҡлы, еңел таҙартыу, һәм ҡаршы тороусан ржавчина.
Гриль бирсәткәләр
Ҡулдарығыҙҙы грильдың көслө эҫелегенән һаҡлау мөһим. Гриль бирсәткәләр юғары температураға сыҙамлы һәм эҫе решетка, күмер йәки аҙыҡ-түлек менән эш иткәндә хәүефһеҙ тотоуҙы тәьмин итеү өсөн тәғәйенләнгән. Улар, ғәҙәттә, Кевлар йәки силикон кеүек материалдарҙан эшләнә, улар йылылыҡ ҡаршылығы бик яҡшы тәҡдим итә ала. Яҡшы тура килгән бирсәткәләрҙе һайларға һәм ҡулдарҙы һәм беләктәрҙе тейешле кимәлдә ҡаплап ҡуйығыҙ.
Тәмәке тартыусы йәшниктәр
Әгәр һеҙ өҫтәргә теләйем, төтөнлө тәм һеҙҙең гриль аҙыҡ-түлек, тәмәке тартыусы йәшник ҙур аксессуар. Был йәшниктәр ағас ҡырсынташтары йәки өлөштәр менән тултырылған, улар smolder һәм гриль урынлаштырылғанда төтөн сығара. Төрлө ағас төрҙәре, мәҫәлән, гикорий, мескит, йәки алмағас, һеҙҙең аҙыҡ-түлеккә үҙенсәлекле тәмдәр бирә ала. Һеҙ төрлө ҙурлыҡта һәм материалдарҙа тәмәке тартыусы йәшниктәрҙе, шул иҫәптән нержавеющий тимер һәм ҡойолған тимер табырға мөмкин.
Ротиссерия комплекттары
ротиссерия комплекты һеҙҙең мангалды киләһе кимәлгә күтәрә ала. Ул һеҙгә бөтә тауыҡтарҙы, индейкаларҙы йәки башҡа ҙур ит ҡырҡмаларын тигеҙ итеп ҡыҙҙырырға мөмкинлек бирә. Өҙлөкһөҙ әйләнеш тәьмин итә, ит бөтә яҡтан да ныҡлы бешерә, һөҙөмтәлә һутлы һәм тәмле һөҙөмтәләр. Беҙ тәҡдим итәбеҙ [Юғары - осонда S/S ротатор тәмәке гриль](/bbbq - гриль/юғары - s - s - ротатор - тәмәке тартыусы - гриль.html) тип, юғары - сифатлы ротатический системаһы менән килә, улар өсөн идеаль, кем үҙ ҡунаҡтарын шоу менән һоҡландырырға теләй - туҡтау үҙәк өлөшө уларҙы киләһе барбекю.
Гриль тышлыҡ
Элементтарҙан гриль һаҡлау уның оҙайлы ғүмере өсөн мөһим. Гриль ҡапҡасы ямғырҙан, ҡарҙан, УФ нурҙарынан һәм саңдан гриль ҡалҡандай ала. Ул ярҙам итә, тип иҫкәртергә тут һәм коррозия, һеҙҙең гриль һаҡлау юғары хәлдә. Эҙләп ҡаплау, улар ныҡлы, һыу үткәрмәй торған материалдарҙан эшләнгән һәм һеҙҙең өсөн дөрөҫ ҙурлыҡта гриль.
Күмер башланыусылар
Күмер утын башлау ҡыйынлыҡтар тыуҙыра ала, әммә күмер стартеры процесты күпкә еңеләйтә ала. Күмер башлаусыларының ике төп төрө бар: электр стартерҙары һәм дым үткәргестәр. Электр стартерҙары электр энергияһын йылытыу һәм күмерҙе тоҡандырыу өсөн ҡуллана, ә дым үткәргестәр гәзит йәки башҡа янғын – старт материалдарын ҡулланыу өсөн, тиҙ генә күмерҙе яҡтырта. Яҡшы күмер стартеры һеҙгә ваҡыт һәм көс экономиялай ала, һеҙгә тиҙерәк гриль башлай.
Барбекю рубтар һәм соус
Бер ниндәй ҙә барбекю дөрөҫ тәмләткестәрһеҙ тулы түгел. BBQ һыпыртыуҙар - тәмләткестәр ҡатнашмаһы, уларҙы иткә ҡулланырға мөмкин, ә гриль алдынан тәм өҫтәргә һәм тәмле ҡабыҡ булдырыу. Сустар, икенсе яҡтан, щетка менән щетка ваҡытында йәки бешергәндән һуң татлы, әсе, йәки әсе финиш өҫтәргә. Һеҙ төрлө тәмдәр һәм комбинациялар менән эксперимент үткәрергә мөмкин, һеҙҙең яратҡан табырға.
Бәләкәй Ротиссерия күмер мангал гриль
Кемдәр сикләнгән урын йәки теләй, күберәк портатив вариант, беҙҙең [Бәләкәй Rotisserie күмер Барбекю гриль](/bbqq - гриль/бәләкәй - ротиссерия - күмер - барбекю - гриль.html) был шәп һайлау. Бәләкәй ҙурлығына ҡарамаҫтан, ул һаман да ротиссерия функциональ тәҡдим итә, был һеҙгә тәмле ҡыҙҙырылған ит бешерергә мөмкинлек бирә.
Уортдор икеләтә ҡулланыу күмер барбекю гриль
Беҙҙең [Содержительный икеләтә ҡулланыу күмер BBQ гриль](/bbqq - гриль/уртдор - икеләтә - ҡулланыу - күмер - bbqq - гриль.html) - туранан-тура һәм туранан-тура гриль өсөн ҡулланырға мөмкин булған универсаль вариант. Был тигәнде аңлата, һеҙ юғары эҫелектә йәки яй - ҡабырғалар бешерергә мөмкин, түбән утта, бөтәһе лә бер үк гриль менән.
Һүҙҙе йомғаҡлап, был тик ҡайһы бер күп ҙур мангал гриль аксессуарҙары бар. Һәр аксессуар һеҙҙең гриль тәжрибәһен арттырыуҙа мөһим роль уйнай, был һеҙҙең аҙыҡ-түлек тәмен яҡшыртыу, аш-һыу әҙерләү процесын еңеләйтеү, йәки һеҙҙең гриль һаҡлау. BBQ гриль тәьмин итеүсе булараҡ, мин һәр ваҡыт бында һеҙгә ярҙам итеү өсөн дөрөҫ аксессуарҙар табырға һеҙҙең ихтыяждар. Әгәр һеҙ’беҙҙең продукция һатып алыу менән ҡыҙыҡһына йәки беҙҙең тураһында һорауҙарыбыҙ бар BBQ гриль һәм аксессуарҙар, мин һеҙгә һатып алыуҙар тураһында фекер алышыу өсөн мөрәжәғәт итергә саҡырам. Беҙ’ы һеҙҙең менән тәьмин итеү өсөн юғары - сифатлы продукция һәм клиенттарҙы хеҙмәтләндереүҙең шәп.
Һылтанмалар
- "Барбекю һәм гриль өсөн тулы етәксе" Стивен Райхлен
- "Барбекю: ысын хикәйәләр һәм рецепттар гриль" Робб Уолш